Das Restaurant bietet eine moderne Küche mit regionalen, klassischen und internationalen Gerichten, die auch bebildert dargestellt werden. Mit Neuigkeiten und einer Hauschronik.
Der Guide Michelin und Gault Millau prämierte Familienbetrieb informiert über seine Zimmerkategorien, seine Menues und Gourmetangebote sowie seinen Weinkeller mit den Schwerpunkten Burgund, Bordeaux, Österreich und Italien. Mit Weinkarte, P