Regionale Vermarktung von Produkten aus kontrolliertem Bio-Anbau. Vorstellung des Ladens, des Verkaufsteams und verschiedene Aufnahmen aus dem Geschäft.
Die Bäckerin beschreibt ihre Philosophie, die Herkunft der Zutaten und die Herstellung. Aufgelistet werden die Produkte, die Bezugsquellen und Presseberichte.