Die Liste führt die Jugendherbergen, ständigen Wanderquartiere, Jugend-Touristhotels und Jugend-Erholungszentren ab 1960 nach DDR-Bezirken auf.

Der Aufbau der landwirtschaftlichen Produktion im Bereich Geflügel und Ei führt zu einer allgemeinen Veränderung der Lebensverhältnisse, in denen Gold-Broiler-Bars bald zum Straßenbild gehören. Der Film beschreibt, wie Konzepte aus dem Ausland in der DDR kopiert und angepasst wurden, und die Nachfrage bei geringer Versorgungslage auch mit Kniffen befriedigt wurde.

Der 1996 gegründete Verein arbeitet die Geschichte der Mitropa mit ihrer Verkehrs- und Reisegastronomie und Hotellerie auf. Mit diversen Details und Bildern.